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桑葚干怎么做?桑葚干可以用来泡桑葚茶吗

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桑葚干怎么做?桑葚干可以用来泡桑葚茶吗

发布日期:2018-05-14 作者: 点击:

桑葚干的做法


  1.果实采收:制干的桑葚必须充分成熟,其标志是果汁有较强的粘着力,品尝时各果甜味一致,可冲桑葚茶喝。


  2.原料的整理:剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子,一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶,晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排,系一排,从最下端开始逐层上挂,重重叠叠,犹如宝塔,直挂到屋顶。挂刺后3~4天,有部分果穗果粒脱落,应及时清扫。以后每隔2~3天清扫一次,直到不脱落为止。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒,制成次等桑葚干。


  3.成品处理:摇动挂刺,使桑葚干脱落。稍加揉搓,借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏。


桑葚干的功效


  1.补血清血,促进造血细胞生长:女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血技能的功效)。


  2.抗癌,降血糖血脂:桑果中含有一种叫「白黎芦醇」(RES)的物质,能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成。


  3.驻颜抗衰老:富含维生素C等抗氧化成分,美容养颜。


  4.补肝护肾:对男女补肾都有很好的功效,从根源上治耳鸣,滋养黑发。


  5.增强免疫力:增强血液新陈代谢能力,提高身体素质。


  6.补脑益智:促进小孩智力发育,成人用脑过度也可以用桑葚调理。

桑葚茶


本文网址:http://www.lvzhiye.net/news/368.html

关键词:桑葚茶,桑葚茶养生,桑葚茶原理

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